金華冰廳的菠蘿油
Boh Loh Baau(菠蘿包)的美食地位,堪比台灣的蔥花麵包。走進任何一家街坊的糕餅店或茶餐廳,一定能點到它。
菠蘿包的包身柔軟甜熟,外皮覆著形似鳳梨格紋的一層酥皮,香濃脆口。如果剛出爐、熱辣辣地,推薦點「菠蘿油」。在菠蘿包中夾入一塊冰凍厚牛油,感受一口紮實牛油緩緩融化在香噴噴的麵包中。擔心熱量過高嗎?那你就錯過 CNN 譽為 Hong Kong's best bun 的美味啦!
儘管菠蘿包同為台式麵包基本款,但風味不太一樣。所以一定要試試看!
金鳳茶餐廳的菠蘿油
美心西餅的菠蘿包
如果想特地走訪好吃的菠蘿包,可以到金鳳茶餐廳或金華冰廳,順道點杯凍奶茶搭配。價格很平,菠蘿油僅只HK$4元,夾一片鮮牛油HK$6元。如果不到茶餐廳,經過港鐵站處處有分店的美心西餅,也可以買到HK$3.5元的菠蘿包嚐嚐味道。

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